bread & Butter
生活になくてはならないもの
スタイリストがつくるこのブランドでは、
余計な負担をかけずに料理に没頭できる
”一日中着ていても疲れない、
毎日着たくなるエプロン”を作りました。
“生活になくてはならいないもの”と言う意味の
bread & Butterは、
毎日使うものへの心地良さを求めて
ものづくりをしています。
あなたにとって、
”毎日着たくなる1着”になりますように。
こだわりのあるエプロンを心よりお届けいたします。
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スタイリストと料理家がつくった10のこだわりを詰め込んだエプロン
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yomogi
¥14,850
岐阜県揖斐川町の山菜の里”いび”で草餅を作る際に出た煮汁で染められた肌馴染みの良いグレイッシュな「よもぎ」色。 リネン製品を作る際に出てきた切れ端や繊維を再び布に加工したラミー・リネンは、強度もあり、汗ばんでも肌に密着せず、快適に過ごすことができる生地です。 天然繊維の中では最も強く、吸湿・速乾性に優れており、環境に優しく、自然な柔らかな色合いに仕上げました。 ◆料理家とスタイリストが作るエプロンの10のこだわり◆ ①長時間着ていても、肩・首の凝らないバッククロスタイプ。 エプロンを作る上で一番こだわった部分。首掛けタイプのものは長時間つけていると、どうしても首こり・肩こりの原因に。 ストレスなく仕事に没頭できるよう、負担の少ない形に仕上げました。 ②かぶらずに着脱できるデザイン。 意外とストレスがかかる着脱。被らなくて良いので腕を上げることなく楽に脱ぎ着できます。髪の毛に引っかかったりヘアスタイルを崩す心配がありません。 ③後ろ姿に自信が持てるデザイン。 自分では見えないので忘れてしまいがちの後ろ姿。女性なら気にしない方はいないはず。 生地の隙間からお尻がのぞいてしまったり、しゃがんだ時に見えてしまうことのないように生地をたっぷり使用しました。 ④スタイリッシュに見える長めの丈感。 膝が隠れる丈の長さで、スラット見えるIラインシルエット。 膝下までしっかりとカバーし、腰で結んでもバランス良くスタイリッシュに見えるデザインです。 ⑤機能性のあるポケット。 特にこだわった部分のひとつ。リアルな声を反映させたお箸用のポケットは、しゃがんだ時にお箸がひっかからない位置に。 前にはメモ帳、後ろにはスマホが入ります ⑥安定しやすいボタン調整タイプ。 サイズ調整は体型に合わせてしっかりできるように3段階のボタンタイプにしました。 ボタンで固定するので、着崩れすることなく安定して綺麗に着れます。 ⑦シルエットを綺麗に保つタオル掛け。 タオルやふきんを腰ひもにひっかけて使う方は多いと思いますが、その重さや動きで着崩れしてしまいがち。タオル掛けを使うことでだらしなく見えてしまう原因を解決しました。 ⑧国産天然生地で国内製造。 天然繊維でかつ、縫製までの全ての工程を国内で行っています。国産にこだわり、丁寧に一枚ずつ縫製しています。 ⑨アップサイクルな生地を使用。 衣類を作る際に出てきた端切れを再び糸にして生地にした、ラミー・リネンを使用。丈夫で水分の吸収・発散性に優れるラミー・リネンは、気兼ねなく繰り返し洗濯ができるエプロンにぴったりな素材です。 ⑩使い込むほど体にフィットする生地。 ラミー・リネンの生地は、丈夫で糸が太いですが、リネンの特性として使い込むほど柔らかくなり体にフィットしていきます。 【ご注文前にご確認ください】 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で、色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 モデル:170cm サイズ:胸当てから裾まで100cm 生地:国産リネン
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wine
¥14,850
長野県塩尻産のメルローワインとして発酵させた後のぶどうで染められた上品で落ち着いた「ワイン」色。 リネン製品を作る際に出てきた切れ端や繊維を再び布に加工したラミー・リネンは、強度もあり、汗ばんでも肌に密着せず、快適に過ごすことができる生地です。 天然繊維の中では最も強く、吸湿・速乾性に優れており、環境に優しく、自然な柔らかな色合いに仕上げました。 ◆料理家とスタイリストが作るエプロンの10のこだわり◆ ①長時間着ていても、肩・首の凝らないバッククロスタイプ。 エプロンを作る上で一番こだわった部分。首掛けタイプのものは長時間つけていると、どうしても首こり・肩こりの原因に。 ストレスなく仕事に没頭できるよう、負担の少ない形に仕上げました。 ②かぶらずに着脱できるデザイン。 意外とストレスがかかる着脱。被らなくて良いので腕を上げることなく楽に脱ぎ着できます。髪の毛に引っかかったりヘアスタイルを崩す心配がありません。 ③後ろ姿に自信が持てるデザイン。 自分では見えないので忘れてしまいがちの後ろ姿。女性なら気にしない方はいないはず。 生地の隙間からお尻がのぞいてしまったり、しゃがんだ時に見えてしまうことのないように生地をたっぷり使用しました。 ④スタイリッシュに見える長めの丈感。 膝が隠れる丈の長さで、スラット見えるIラインシルエット。 膝下までしっかりとカバーし、腰で結んでもバランス良くスタイリッシュに見えるデザインです。 ⑤機能性のあるポケット。 特にこだわった部分のひとつ。リアルな声を反映させたお箸用のポケットは、しゃがんだ時にお箸がひっかからない位置に。 前にはメモ帳、後ろにはスマホが入ります ⑥安定しやすいボタン調整タイプ。 サイズ調整は体型に合わせてしっかりできるように3段階のボタンタイプにしました。 ボタンで固定するので、着崩れすることなく安定して綺麗に着れます。 ⑦シルエットを綺麗に保つタオル掛け。 タオルやふきんを腰ひもにひっかけて使う方は多いと思いますが、その重さや動きで着崩れしてしまいがち。タオル掛けを使うことでだらしなく見えてしまう原因を解決しました。 ⑧国産天然生地で国内製造。 天然繊維でかつ、縫製までの全ての工程を国内で行っています。国産にこだわり、丁寧に一枚ずつ縫製しています。 ⑨アップサイクルな生地を使用。 衣類を作る際に出てきた端切れを再び糸にして生地にした、ラミー・リネンを使用。丈夫で水分の吸収・発散性に優れるラミー・リネンは、気兼ねなく繰り返し洗濯ができるエプロンにぴったりな素材です。 ⑩使い込むほど体にフィットする生地。 ラミー・リネンの生地は、丈夫で糸が太いですが、リネンの特性として使い込むほど柔らかくなり体にフィットしていきます。 【ご注文前にご確認ください】 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 モデル:170cm サイズ:胸当てから裾まで100cm 生地:国産リネン
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recycle cotton (NV)
¥9,900
SOLD OUT
汚れが目立ちにくく、生地に厚みがあり、しっかり洋服をカバーしてくれる安心感のある生地感。 シルエットがきれいに見えるキリッとした「ネイビー」 生地を作る工程で発生した繊維くずや糸、残り生地などを細かく砕いてわた状にし、糸を織り上げて作り上げたリサイクルコットン。 廃棄処分されてしまっていた糸や生地が味わい深いキャンバス生地として生まれ変わったものです。 ざっくりと織り上げた武骨でヴィンテージライクな表情を楽しめます。 ◆料理家とスタイリストが作るエプロンの10のこだわり◆ ①長時間着ていても、肩・首の凝らないバッククロスタイプ。 エプロンを作る上で一番こだわった部分。首掛けタイプのものは長時間つけていると、どうしても首こり・肩こりの原因に。 ストレスなく仕事に没頭できるよう、負担の少ない形に仕上げました。 ②かぶらずに着脱できるデザイン。 意外とストレスがかかる着脱。被らなくて良いので腕を上げることなく楽に脱ぎ着できます。髪の毛に引っかかったりヘアスタイルを崩す心配がありません。 ③後ろ姿に自信が持てるデザイン。 自分では見えないので忘れてしまいがちの後ろ姿。女性なら気にしない方はいないはず。 生地の隙間からお尻がのぞいてしまったり、しゃがんだ時に見えてしまうことのないように生地をたっぷり使用しました。 ④スタイリッシュに見える長めの丈感。 膝が隠れる丈の長さで、スラット見えるIラインシルエット。 膝下までしっかりとカバーし、腰で結んでもバランス良くスタイリッシュに見えるデザインです。 ⑤機能性のあるポケット。 特にこだわった部分のひとつ。リアルな声を反映させたお箸用のポケットは、しゃがんだ時にお箸がひっかからない位置に。 前にはメモ帳、後ろにはスマホが入ります ⑥安定しやすいボタン調整タイプ。 サイズ調整は体型に合わせてしっかりできるように3段階のボタンタイプにしました。 ボタンで固定するので、着崩れすることなく安定して綺麗に着れます。 ⑦シルエットを綺麗に保つタオル掛け。 タオルやふきんを腰ひもにひっかけて使う方は多いと思いますが、その重さや動きで着崩れしてしまいがち。タオル掛けを使うことでだらしなく見えてしまう原因を解決しました。 ⑧国産天然生地で国内製造。 天然繊維でかつ、縫製までの全ての工程を国内で行っています。国産にこだわり、丁寧に一枚ずつ縫製しています。 ⑨アップサイクルな生地を使用。 衣類を作る際に出てきた端切れを再び糸にして生地にした、リサイクルコットンを使用。 厚手で丈夫なリサイクルコットンは、気兼ねなく繰り返し洗濯ができるエプロンにぴったりな素材です。 ⑩使い込むほど体にフィットする生地。 リサイクルコットンも同様に、初めは硬く感じることもありますが、使っていくことで自分だけの味が出てくる特性を持っています。 【ご注文前にご確認ください】 ※アップサイクルな商品のため、廃棄繊維のその時々の状況で色味や織りに差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 モデル:170cm サイズ:胸当てから裾まで100cm 生地:国産コットン
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mitten ume
¥1,650
役目を終えた食物や植物で染めたのこり染のミトン。 umeは梅酒を作った後の紀州産「南高梅」で染められています。 梅ならではの爽やかな発色が特徴です。 外側は麻、内側は綿を使用することで、肌触り良く仕上げました。 ”のこり染”は、農家さんやお菓子屋さんなどで加工された後に出てくる残渣=食材や植物の”のこり”を染料の原料にした染色方法です。自然の優しい色合いをお楽しみください。 素材 外側:麻100% 内側:綿100% サイズ 縦:約29cm 手の幅:約11cm 【ご注文前にご確認ください】 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で、色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 ※3枚以上のご注文はゆうパックでの配送になります。
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mitten wine
¥1,650
SOLD OUT
役目を終えた食物や植物で染めたのこり染のミトン。 wineは長野塩尻産メルローワインとして発酵させた後のブドウで染められた色味です。 メルローならではの上品で落ち着いたパープルの発色が特徴です。 外側は麻、内側は綿を使用することで、肌触り良く仕上げました。 ”のこり染”は、農家さんやお菓子屋さんなどで加工された後に出てくる残渣=食材や植物の”のこり”を染料の原料にした染色方法です。自然の優しい色合いをお楽しみください。 素材 外側:麻100% 内側:綿100% サイズ 縦:約29cm 手の幅:約11cm 【ご注文前にご確認ください】 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で、色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 ※3枚以上のご注文はゆうパックでの配送になります。
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mitten blue berry
¥1,650
SOLD OUT
役目を終えた食物や植物で染めたのこり染のミトン。 blue berryは果汁をしぼった後のブルーベリーで染められています。 軽井沢近郊で採れたこだわりのブルーベリーならではの深いブルーの発色が特徴です。 外側は麻、内側は綿を使用することで、肌触り良く仕上げました。 ”のこり染”は、農家さんやお菓子屋さんなどで加工された後に出てくる残渣=食材や植物の”のこり”を染料の原料にした染色方法です。自然の優しい色合いをお楽しみください。 素材 外側:麻100% 内側:綿100% サイズ 縦:約29cm 手の幅:約11cm 【ご注文前にご確認ください】 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で、色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 ※3枚以上のご注文はゆうパックでの配送になります。
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towel sakura
¥1,100
役目を終えた食物や植物で染めたのこり染のフェイスタオル。 sakuraは淡墨桜で有名な岐阜県根尾地域の桜。 それを間伐した後に出る、枝で染められています。 花が咲く前、内側に色素を蓄えている冬の時期にしか色は出ず、淡いピンクの発色が特徴です。 パイルとガーゼの二重織りで吸水性と速乾性に優れており、柔らかく肌触りが良いタオルです。 部屋干ししても、さらっと乾きやすいため、においがこもる心配もありません。 洗濯するごとに、生地がふっくらし、使い心地がよくなっていきます。 ”のこり染”は、農家さんやお菓子屋さんなどで加工された後に出てくる残渣=食材や植物の”のこり”を染料の原料にした染色方法です。自然の優しい色合いをお楽しみください。 素材:綿100% サイズ:縦:約85cm 横:約32cm 【ご注文前にご確認ください】 ※完売の場合は予約販売をご利用ください。 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で、色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 ※2枚までは定形外郵便、3枚以上のご注文はゆうパックでの配送になります。
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towel azuki
¥1,100
役目を終えた食物や植物で染めたのこり染のフェイスタオル。 azukiは老舗和菓子店よりゆずり受けた国産小豆の皮で染められた色味です。 小豆ならではの、深みのあるレッドブラウンの発色が特徴です。 パイルとガーゼの二重織りで吸水性と速乾性に優れており、柔らかく肌触りが良いタオルです。 部屋干ししても、さらっと乾きやすいため、においがこもる心配もありません。 洗濯するごとに、生地がふっくらし、使い心地がよくなっていきます。 ”のこり染”は、農家さんやお菓子屋さんなどで加工された後に出てくる残渣=食材や植物の”のこり”を染料の原料にした染色方法です。自然の優しい色合いをお楽しみください。 素材:綿100% サイズ:縦:約85cm 横:約32cm 【ご注文前にご確認ください】 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で、色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 ※2枚までは定形外郵便、3枚以上のご注文はゆうパックでの配送になります。
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towel kuri
¥1,100
役目を終えた食物や植物で染めたのこり染のフェイスタオル。 kuriは老舗栗菓子店よりゆずり受けた栗の鬼皮で染められた色味です。 鬼皮独自の深みのある発色が特徴です。 パイルとガーゼの二重織りで吸水性と速乾性に優れており、柔らかく肌触りが良いタオルです。 部屋干ししても、さらっと乾きやすいため、においがこもる心配もありません。 洗濯するごとに、生地がふっくらし、使い心地がよくなっていきます。 ”のこり染”は、農家さんやお菓子屋さんなどで加工された後に出てくる残渣=食材や植物の”のこり”を染料の原料にした染色方法です。自然の優しい色合いをお楽しみください。 素材:綿100% サイズ:縦:約85cm 横:約32cm 【ご注文前にご確認ください】 ※完売の場合は予約販売をご利用ください。 ※サステナブル商品のため、食材のその時々の状況で、色味に差が出る場合があります。 一つひとつの違いをお楽しみ下さい。 ※2枚までは定形外郵便、3枚以上のご注文はゆうパックでの配送になります。
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バッグラッピング
¥330
商品をまとめて贈り物にする際に便利な、ラッピングバッグをご用意しました。 バッグにはリサイクルコットンを使用し、はぎれリボンを添えて華やかに仕上げています。 エプロン、タオル、ミトンをセットにする場合や、ミトン2枚、タオル3枚などたっぷり入るサイズです。 バッグはラッピングするだけで役目を終えるのではなく、ラッピング後は野菜や小物入れに使用できます。 リボンはエプロンを作る際に出てきた端切れを使用しているため、色はお店にお任せください。 サイズ 370×270mm 【ご注文前にご確認ください】 エプロンのみをご注文の際は、さらしラッピングが施されているためラッピングが重複してしまいます。ご注文はお控えください。
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リボンラッピング
¥220
タオルを贈り物にする際の気軽なギフトラッピングをご用意しました。 はぎれリボンにショップカードを添えて、必要最低限のラッピングを施しました。 タオル1枚もしくは2枚セットにする際にご活用ください。 リボンはエプロンを作る際に出てきた端切れを使用しているため、色はお店にお任せください。
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お年賀ラッピング
¥220
年始のご挨拶用に”happy new year"のタグをつけたラッピングをご用意しました。 基本的にはショップカードとタグをつけたラッピングになりますが、ショップカードが必要ない場合は、シンプルにタグだけ添えることもできます。 その際はご注文の際に、備考欄に記載をお願いします。 リボンの色に関しては、端切れを使用しているためお店にお任せください。
役目を終えた食材で染色をした優しい色合いのラインナップ。
スタイリストと料理家がつくるお店。
料理を作る現場から聞こえてくる悩みを解消した10のこだわりの詰め込んだ肩の凝らないエプロンをご提供しています。
廃棄食材で染めた国産リネンエプロンを中心に、キッチン雑貨を取り扱っています。
毎日使う物には心地良さを感じて欲しい。という願いを込めて心よりお届けいたします。
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